雨&お弁当のおかずいろいろ下準備
今日は台所に立つ時間が、いつもよりすこぉ-し、長かった。
明日からお弁当体制に入る。
なのでお弁当向きの自家製冷凍食品をいろいろ作る。
ハンバーグミニサイズやら、人参をコンソメスープで湯がいたり、
明日の朝、コーンとマカロニをケチャップ炒めしておかずの一品に
するのでその下準備。林檎も食べやすい状態に切って薄い塩水に
つけ冷蔵庫に。
あと、乾ちりめんを甘辛炒めにして、ご飯のうえにのせるからそれを
作る。これは、常備菜としてもお茶漬けに重宝しそうなので多めに作っ
た。大根なますも作り冷蔵庫へ。
胡瓜の酢の物も多めに作り、先日テレビで放送していた「ためしてガッ
テン」方式で冷凍庫へ(笑)
なんだかんだしているうちに夕方になり、引き続き夕食の準備を始める。
ほうれん草をさっと湯がいて冷凍しようと考えていたが、それは忘れた(笑)
朝からのアタフタ状態を回避するために、前日準備体制でしたぁ~
by sumi_0083
| 2008-10-05 23:37
| ショートショートの日常
文字紙芝居
by sumi_0083
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